很多老年人都受到风湿性和类风湿性关节炎的困扰，这些属于中医的风寒湿痹症。中医认为“药补不如食补”，因此，可以通过饮食对这些疾病进行调理。下面介绍几款适用于风湿性和类风湿性关节炎患者的药膳。
饮食调理风湿的方法
1、生姜红糖茶
用5片生姜和适量红糖，将生姜放入保温瓶中，加入沸水冲泡红糖，然后盖上盖子焖10分钟，随时饮用。这款药膳茶可以缓解肢体关节风痹引起的疼痛，还有通经散寒的功效。
2、生姜粥
用5片生姜、3段葱白和60克糯米，将它们一起放入锅中加适量水煮粥后热服。经常食用可以有效缓解寒湿、祛风通络。适用于游走不定的关节疼痛。
3、五加皮醪
用50克五加皮、500克糯米和适量酒曲，将五加皮煮两次去渣得汁，与糯米一起煮成饭，待冷后加入适量酒曲搅拌均匀，发酵成酒酝。每天适量佐餐食用。这款药膳醪可以活络通经，除湿驱风寒。适用于腕、肘、膝关节疼痛等情况。
4、防风苡米饮
用30克薏仁米、10克防风和3片生姜，将它们煎煮后过滤得汁，饮用时去渣只留汁饮用。每天1剂，连续使用4-6天为一个疗程。这款药膳饮品适用于关节功能不利、屈伸不灵、风寒湿邪等情况。
5、鳝鱼汤
用200克鳝鱼、3片生姜、2段葱白和2匙黄酒，将鳝鱼洗净后切丝，和生姜、葱白、黄酒一起炖汤，加适量水煮开，调味后服用。每天1剂，连续使用5-7天为一个疗程。这款药膳适用于肢体关节疼痛较剧、疼痛有定位、遇到寒冷疼痛加剧等情况。
6、乌鸡酒
用1只乌雄鸡和2500克白酒，将乌雄鸡洗净后加入白酒中煮炖，煮至酒减少一半即可。每次饮用20-30毫升，每天1次，同时和餐一起食用。
这款药酒适用于治疗湿痹，肢体关节疼痛或肿胀、痛有定位、手脚沉重等情况。