肾脏一忌：只注重补肾，忽视肾脏健康
补肾是许多人追捧的养生理念，然而，不少人错误地认为补肾就是补肾脏。广东省人民医院肾内科主任史伟指出，中医学中的“肾”是指肾的功能，包括了现代医学所指的生殖系统功能、内分泌功能和泌尿系统功能的综合功能。而现代医学所指的“肾”则是指实际的肾脏。肾脏不仅担负着清除体内毒素、废物和过多水分的重要任务，还协助机体控制血压、调节电解质浓度和产生红细胞等。一旦肾功能受损，多数情况下是不可逆转的。
肾脏二忌：摄入过多大鱼大肉和蛋白质
蛋白质是人体必需的营养素，合理补充蛋白质是必要的，但并不意味着“摄入越多蛋白质越好”。对于健康人群来说，通过均衡饮食就可以满足每日所需的蛋白质。然而，如今很多上班族经常因应酬而食用大鱼大肉，导致摄入过多的蛋白质。史伟主任提醒，长期高蛋白质摄入会增加肾脏负担，甚至使肾脏长时间处于“超负荷”状态。对于已有肾功能损伤的人群，更要严格控制蛋白质摄入量，务必咨询肾脏科医生，并在营养科医生的指导下制定食谱。
此外，需要注意的是，蛋白质并不仅限于鸡蛋和牛奶，各种肉类、海鲜以及豆类也富含高蛋白质。因此，当你迷恋于食用高蛋白质食物，或者盲目摄入高蛋白营养品时，要小心别给肾脏带来过大负担。
肾脏三忌：过多喝老火汤，摄入过多嘌呤
广东人喜欢喝老火汤，饭桌上往往少不了一碗。老火汤通常会加入大量肉类，煲煮时间长达数小时。长时间熬煮会使大量嘌呤溶解到汤中。经常摄入嘌呤过高的老火汤会导致尿酸在血液中积累，尿酸含量升高，容易引发痛风，同时也会对肾脏造成损伤。
此外，大量食用海鲜和啤酒也是伤害肾脏的饮食习惯之一。在啤酒的作用下，海鲜中富含的某些成分会显著提高体内尿酸含量，从而引发痛风和痛风性肾病。
肾脏四忌：常憋尿和水分不足
许多人因工作繁忙常常憋尿，然而，长时间憋尿会导致膀胱压力升高、膀胱压力反射紊乱和逼尿肌功能下降，甚至影响输尿管-膀胱抗反流机制，进而导致尿液反流，容易并发肾盂肾炎和肾功能损害。因此，即使工作再忙，也不应忘记按时上厕所。
此外，工作忙碌时，很多人往往忽略了饮水。水的摄入不足会导致尿量减少，尿液中的废物和毒素浓度增高。肾结石和长期饮水不足密切相关。专家强调，要养成多喝水的习惯，每天至少保证喝8杯热水(注意：不能用饮料代替)。多喝水可以稀释尿液，加速尿液排出，有助于预防结石。
肾脏五忌：食盐过咸，水分排出困难
我们饮食中的盐分的95%是由肾脏代谢的，摄入过多盐分会增加肾脏负担。
此外，盐中的钠会导致体内水分不易排出，进一步加重肾脏负担，从而降低肾脏功能。饮食过咸会导致血压升高，影响肾脏正常的血液流量，进而诱发肾病。建议每天摄盐量控制在6克以下。