1、味道甘甜、微酸，性质温和
金橘、新鲜荔枝、新鲜龙眼、樱桃。这些水果具有健脾益气、温中养胃的作用。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、胃部胀满不适、呕吐和腹泻等症状。
2、味道甘甜、微酸，性质平和
橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、杨梅、万寿果、乌梅、苹果。这些水果具有补脾益胃、增强气血、润肺生津、调和胃气、止吐、收敛止泻等作用。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲减退、呕吐少食、腹泻等症状。
3、味道苦涩、微酸，性质凉爽
梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠萝、罗汉果、西瓜、甘蔗、马蹄、猕猴桃、西红柿、柠檬、橄榄。这些水果具有润胃生津、开胃消食、清热除烦、止吐、平喘、解热、清洁胃肠、疏通尿液、清热解毒等作用。适用于胃部不适、食欲减退、恶心呕吐、食积腹胀、热病伤阴、大便干燥、小便偏红等症状。这类新鲜水果性质寒凉，不适用于脾胃虚寒、胃腹部寒冷疼痛、腹泻等症状。
