枇杷是一种常见的水果，其颜色类似于黄色的杏子，味道香甜。但是当我们吃掉枇杷的果肉后，常常会剩下果核。很多人会对枇杷的果核是否可以食用产生疑问。接下来，我们一起来了解一下枇杷果核能否食用，以及枇杷与其他食物的搭配禁忌。
枇杷果核不能食用
枇杷果核含有氰化物，唾液中的酶会分解氰化物并释放毒性物质，导致严重的中毒反应。该中毒反应会引发缺氧、呼吸困难甚至死亡。枇杷果核可以用作药物成分，但不能直接食用。枇杷可以起到止咳的作用，可用于治疗肺炎、支气管炎、感冒等引起的咳嗽症状，疗效显著。除了果实，枇杷的叶子也是常用的中药材，具有清热化痰的功效，可用于治疗干咳、胃痛、流鼻血和胃内有热感等。
与枇杷不宜搭配食用的食物
枇杷不宜与小麦同食，会导致腹痛。枇杷也不宜与黄瓜同食，可能影响消化功能，导致胃胀气和不适。此外，枇杷不宜与白萝卜同食，因为一起食用会破坏其中的维生素，并减少其营养价值。另外，枇杷也不应与海鲜一同食用，因为搭配会影响蛋白质的吸收。所以，在日常饮食中，我们要注意不要食用受污染的食物或变质的食品，以免对身体造成伤害。
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