1. 高蛋白食物：肌酐高的患者应当避免高蛋白食物，因为摄入过多蛋白质会增加肾脏的负担。避免食用肉类、禽类、蛋类等高蛋白食物。
2. 高磷食物：高磷食物也应该尽量减少摄入，因为过多的磷会影响钙质吸收，对肾脏造成负担。避免食用肝脏、蚕豆、南瓜籽等富含磷的食物。
3. 盐分摄入过量：摄入过量的盐分会导致血液中钠离子增加，对肾脏造成压力。因此，肌酐高的人要限制盐分摄入，减少吃咸鱼、腌制品等高盐食物。
4. 饮料类：含有咖啡因的饮料、碳酸饮料等都应该避免，因为咖啡因会增加肾脏负担，碳酸饮料中的磷会对肾脏造成不利影响。建议选择清水、淡盐水等健康饮品。
5. 辛辣刺激食物：辛辣刺激食物容易引起肾脏炎症，加重肾脏负担。应避免食用辣椒、芥末、生姜等刺激性食物。
在肌酐高的情况下，饮食调理至关重要。合理的饮食结构可以减轻肾脏的负担，帮助维持肾功能稳定。除了避免以上食物，还应多食用新鲜水果、蔬菜，保持充足的水分摄入，避免进食过咸、过油、过甜的食物，从而保护肾脏健康。
请在饮食调理前咨询医生或营养师，根据个人具体情况制定合适的饮食计划。