含钾的食物能够防止人体内草酸钙堆积形成结石，从而有效降低患肾结石的几率。此外，它还能够保持体内体液平衡，减轻肾脏的负担。同时，含钾的食物还可以预防骨质疏松症，增加骨骼密度。多吃含钾的食物有助于调节神经系统，改善神经紧张，降低血压，舒缓心情。
含钾的食物对人体有哪些好处？
1、降低肾结石的风险
肾脏结石是由于溶解的矿物质在肾脏内壁积累而产生的。肾脏结石中，草酸钙是最常见的成分。而硝酸钾可以降低尿液中的钙含量。食用富含钾的食物有助于防止肾结石的形成。
2、保持体液平衡
吃富含钾的食物有助于维持体内水分和电解质的平衡。如果体内的水分和电解质不平衡，细胞可能会受损，导致脱水，对肾脏和心脏产生负面影响。
3、降低骨质疏松症的风险
骨质疏松症的主要原因是缺乏钙元素。富含钾的食物如蔬菜和水果可以增加骨骼的矿物质密度，预防骨质疏松症的发生。
4、调节神经系统
神经系统对于控制身体的功能非常重要，例如反射、心跳和肌肉收缩等。如果血液中的钾含量不足，可能会影响神经健康，还会导致肌肉痉挛、虚弱、便秘、腹痛和疲劳等症状。
5、控制血压
过量摄入钠会导致血压升高，而摄入适量的钾可以帮助减少体内的钠含量，从而降低血压水平。