1.润肺银耳羹
原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
2.花椒冰糖梨
原料：梨一个，洗净切开挖去中间核，加入20颗花椒和2粒冰糖，对拼好后放入碗中，上锅蒸半小时左右即可。一只梨可分两次食用。此方法对治疗风寒咳嗽效果非常明显，有解肺热的作用。
3.萝卜茶
原料：白萝卜100克，茶叶5克，少量食盐。做法：先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（不要放味精），然后用茶叶冲泡5分钟，倒入萝卜汁中饮用，每天2次，无时间限制。这种茶有清热化痰、理气开胃的功效，适用于咳嗽痰多、纳食不香等情况。白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐即可调味，还可以清肺消炎。
4.桔红茶
原料：桔红3-6克，绿茶5克。用开水冲泡后放入锅中隔水蒸20分钟，每日1剂，可随时饮用。这种茶有润肺消痰、理气止咳的功效，适用于秋季咳嗽痰多、粘稠而咳嗽不舒服的症状。桔红宣中理气，消痰止咳，而茶叶有抗菌消炎作用，将它们配制在一起，对于咳嗽痰多、粘稠不易咳出的情况疗效较好。
5.生姜苏叶茶
原料：生姜3克，苏叶3克。将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上午和下午各温服1剂。这种茶有疏风散寒、理气和胃的功效，适用于风寒感冒、头痛发热，或伴有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。这个方子将药物代茶，味道浓郁而精华，非常方便实用。
6.雪耳莲子排骨汤
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将以上材料洗净后放入锅中煮沸，煲3小时。
7.桑百皮百合排骨汤
原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将以上材料清洗干净后加水一起放入锅中煮沸，煲一个半小时。
8.杏仁粥
材料：甜杏仁(去皮尖)10克，大米50克。做法：将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和，加适量水煮开，再用慢火煮烂即可。用法：每日2次，可作早晚餐，温热随量服食。此品可止咳平喘，适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用，能防病强身。
9.蔗浆粥
材料：甘蔗500~1000克，粳米50克。做法：将甘蔗捣汁，再煮粳米做稠粥，然后加入蔗汁搅匀，稍煮即可。用法：随意食用，每日1~2次。此品能清热润燥，生津止渴，兼助脾胃，利大小肠，除烦热，解酒毒。适用于肺热咳嗽，口干舌燥。