小龙虾具有高度的营养价值，且肉质柔软易消化，是体质虚弱和需要调理的人的最佳食品。那么，小龙虾死了还可以食用吗？甲亢患者可以吃小龙虾吗？下面让我们一起来了解一下。
小龙虾死后不宜食用
小龙虾死亡之后不能食用，因为其内含有大量细菌、寄生虫和污垢。而且，高温下小龙虾容易腐烂，死后细菌也会迅速分解，导致食用后出现腹泻和中毒的情况。制作小龙虾前，一定要先将其完全煮熟，且需在水中浸泡十几个小时，然后将内部的污物全部排出，并进行彻底清洗，以避免中毒和腹泻的发生。继续食用已经死亡的小龙虾可能会引起食物中毒，因为高温下小龙虾内含大量蛋白质，容易腐烂且含有大量真菌和寄生虫，这些会加速小龙虾的腐烂，因此最好不要食用已经死亡的小龙虾，否则可能引发重金属中毒。
甲亢患者可以食用小龙虾
甲状腺功能亢进的患者可以适量食用小龙虾。甲状腺功能亢进患者在饮食上有一些禁忌，但由于大多数小龙虾是用淡水喂养的，其碘含量与普通食物相差不大，不会导致碘摄入过高的问题，所以适量食用小龙虾是可以的。不过，也不能过量食用。
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