中医上说，肝开窍于目，则肝主藏血，意思是眼睛的营养、血液供给，来源于肝脏。当肝脏受损时，肝气衰退，不能满足眼睛日常活动所需的阴津和营养物质，导致眼睛出现一些不良现象。那么，有哪些食物可以养肝明目呢？以下是8款推荐食物。
1、菊花
菊花有养肝平肝、清肝明目的作用，特别适合春季饮用。菊花茶能排毒健身、疏风清热。对体内存在有害化学物质或放射性物质有抵抗和排除的功效，还能润肌肤、利气血，美容护发。
2、红枣
红枣能补血、健脾益胃，常吃还可以养血安神，疏肝解郁。每天吃三颗枣，健康生活可以从饮食开始。也可以用红枣煲汤，养生之道。
3、苦瓜
苦瓜口感虽不好，但能清除肝脏内堆积的重金属物质，让肝脏代谢功能恢复正常，还可以降火，夏季蔬菜首选。
4、山药
山药能滋养强壮，有助于消化、滋养养胃的作用。常吃能帮助身体肝脏排毒，用山药做汤喝很养肝明目。
5、薏米
煮薏米汤能祛湿除风，还能健脾益胃、治脾虚泄泻。煮薏米汤时加入红豆，能清心养神、健脾益肾、促进肝脏排毒，保护肝脏健康功能。
6、苦荞
苦荞对急慢性肝炎、肝硬化，以及脂肪肝和半乳糖胺、CCL4等引起的中毒性肝损伤有一定的疗效。熬夜对身体伤害较大，每天喝一杯苦荞茶可以消除疲劳，让人一天都精神焕发。
7、柠檬水
柠檬泡水具有很好的养肝健脾、防毒解毒的功效，还能保护肝细胞免受自由基破坏，促进蛋白质合成，加速细胞修复和再生。
8、黑桑葚
具有散风清热、清肝明目、解毒消炎的作用。将桑葚泡水饮用，可以治疗多种疾病，还能保护肝脏，具有提神的功效。
温馨提示：作为排泄液的泪液，和汗液、尿液一样，其中确实含有一些对身体有害的生化毒素。因此，当感到难受、委屈或压抑时，最好能及时哭出来，对身体有益。