酸奶、苹果、猪肉等这些常见食品的保健功效你真的了解吗？近日，俄罗斯《论据与事实周报》刊文为您揭开5种常见食品的真相，帮您吃得更健康。
常见食品的保健功效
1、酸奶
酸奶营养丰富，还能帮助排便。不过如果吃的是新鲜酸奶，则有助于通便；但如果吃了过期酸奶，反而会引起便秘。
2、苹果
如果一天只吃一个苹果，则有助于清洁肠道，保证大便通畅；但是要吃得太多，反而会引起腹泻。
3、豌豆
豆类能降低血液中的总胆固醇含量，但豌豆却会增加血液的黏稠度。因此，胆固醇高的人应少吃豌豆。
4、猪肉
许多人认为猪肉脂肪含量高，不易消化，其实，猪肉在人体的正常体温下即可消化，而牛羊肉却会提高人体体温，消化起来更加费劲。另外，有些人认为猪肉的胆固醇含量高，其实，猪肉的胆固醇含量还低于牛肉。而且，猪肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白（好胆固醇）。
5、烈酒
烈酒对人体的作用最难解释清楚。不过少量饮用烈酒有助于降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇含量。
希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。