小满过后，天气变得越来越湿热，我们很容易被湿邪侵袭，身体非常容易湿气重。如果在这个时期不做好排湿降火的工作，我们的身体就很容易生病。那么夏季该如何去除湿气呢？从饮食入手是一个有效的方法，下面就让我为大家推荐四款养生粥，赶走湿气，精神焕发一整个夏天，一起来看看。
冬瓜粥——利尿祛湿
冬瓜100克，粳米100克。将冬瓜洗净，带皮切成小块，然后和粳米一起放入沙锅加水，用文火熬煮至冬瓜烂米熟成粥即可。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，能够利尿祛湿，同时也是消暑佳品。根据个人口味可调成甜味或咸味，最佳食用时间是每天上午和下午的餐食时间。
茯苓粥——健脾祛湿
将粳米100克淘净，茯苓粉20克。将粳米和茯苓粉放入锅中，加入适量水，用大火将水烧沸后转小火熬至糜烂，然后加入少许盐和一些生姜粒，搅匀即可。每天早晚各服用一次，口味可以根据个人喜好加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效，对于慢性肝炎也有一定的疗效。
薏米红豆粥——消水肿
准备的材料有薏米和赤小豆。首先将这两种材料泡上几个小时，然后放入锅中用足量的水煮开。
让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加热，煮开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮好了。如果有高压锅，可以直接泡后煮压一会。
薏米，在中药里称为“薏苡仁”，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服可轻身益气。赤小豆是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，意思是经常食用赤小豆还有减肥的作用。
这道菜具有非常明显的利水、消肿、健脾胃等功效。
现代人的精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，薏米和赤小豆是最好的选择。将它们熬煮成粥，可以使其有效成分充分被人体吸收，同时不给脾胃造成太大负担。夏天正是暑气连天的时候，内湿外湿，所以使用这两种药材正好能起到养血、祛湿的作用。
参芪粥——祛湿
需要准备的材料有15克黄芪、15克党参、60克炒薏米、15克炒扁豆、2个红枣和100克大米。
先将薏米和扁豆炒至微黄，红枣去核后用清水洗净黄芪和党参，放入砂锅中加水煎汁。煎好药汁后去除药渣，然后将炒薏米、炒扁豆、红枣肉和大米一同放入药汁中煮沸，再用文火煮成粥。这款粥的功效是：黄芪、党参具有健脾益气的作用，而薏米和扁豆能够祛湿。制作这款粥旨在为胃提供养分，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。