食材
- 生菜 2片
- 青萝卜丝 少许
- 米饭 1勺
- 蒸胡萝卜 2条
- 鱼香肉丝 少许
- 辣酱 1匙
1.将生菜叶洗净并沥干水分。
将生菜叶洗净并沥干水分。(生菜在南方比较罕见,可以使用包装的白菜叶代替)
先在一片生菜叶上放一勺煮熟的米饭。
2.添加少许青萝卜丝的咸菜。
加入少许青萝卜丝的咸菜。
3.加入适量的鱼香肉丝,增添酸甜开胃的味道。
加入适量的鱼香肉丝,增添酸甜开胃的味道。
4.加入一勺蒜蓉辣酱,比普通大酱更美味。
加入一勺蒜蓉辣酱,比普通大酱更美味。
5.再来两条蒸胡萝卜。
再加入两条蒸熟的胡萝卜。
用第二片生菜叶再包裹一遍,这样就不会漏出来了,可以开吃了。富含维生素和胡萝卜素,吃两个就会感到饱足。
注意事项
生菜叶比较柔软,用两片叶子包裹可以防止漏出来。
生食蔬菜必须要洗净并沥干水分,否则吃起来会有汤水滴落。