茼蒿含有很高的胡萝卜素和丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，保护眼睛。然而，错误的食用方法可能导致身体不适。您知道茼蒿不能和哪些食物一起食用吗？茼蒿的禁忌有哪些呢？让我们一起来了解一下。
1、脾胃虚弱者不宜食用
茼蒿辛香滑利，对于大便不畅的人来说是很好的蔬菜，但对于脾胃虚弱或腹泻频繁的人来说，不宜食用茼蒿，可能会加重病情，不利于肠道健康。
2、不宜过量食用
茼蒿性质上火，一次性不宜过量食用，容易引发上火现象。
3、烹调时应使用旺火快炒
茼蒿中的芳香精油在高温下易挥发，这会减弱茼蒿的健胃作用，因此烹调时应使用旺火快炒。
4、不宜与草鱼同烹调
茼蒿与柿子、草鱼食物相克，不宜同时食用，可能会伤害胃部，最好不要将茼蒿与草鱼一起烹调，以避免引起消化不良。
5、阳虚质体质者应忌食
阳虚质体质者应忌食或减少食用茼蒿。茼蒿具有独特的味道，有些人正因为这个味道才喜欢吃茼蒿。然而，也有些人无法接受茼蒿的香味。对于这些人来说，可以选择其他蔬菜来达到茼蒿的功效。
总而言之，茼蒿虽然具有许多对消化系统、眼睛和血压等方面有益的功效，但在食用时仍需注意禁忌事项，以免对健康造成损害。