核心提示：据英国《每日电讯报》9月5日报道，英国科学节上宣布的一项最新研究发现，老年人补充鱼油并经常锻炼，可以使锻炼效果翻倍。
阿伯丁大学的研究人员对两组60多岁的参试妇女进行了对比研究。在为期12周的研究期间，两组妇女都进行相同的锻炼，每周锻炼两次，每次30分钟。然而，一组妇女同时补充鱼油，而另一组则不补充。结果表明，补充鱼油且经常锻炼的老年妇女的肌肉力量提高了20%，而另一组只提高了11%。另外，研究还发现，补充鱼油的妇女在平衡能力、步伐速度和起身时间等方面的测试成绩明显高于对照组。
研究的负责人斯图尔特·格雷博士分析指出，老年人补充鱼油可以提高锻炼效果，这主要得益于鱼油中的抗炎性质欧米伽3脂肪酸DHA和EPA。除了补充鱼油之外，老年人每周食用三次三文鱼或鲭鱼也可以有效补充欧米伽3脂肪酸，从而提高锻炼效果。