天气开始慢慢变炎热了，但是气候依然干燥，且风又大，因此人们的皮肤很容易受到伤害，也容易患皮肤病。一些医学专家指出，除了使用护肤品外，还可以通过补充食物来保护皮肤。
补充美肤的食物
含有维生素E的坚果，例如花生、栗子、瓜子和杏仁等。当空气中的水分减少且受到严重的太阳辐射时，皮肤容易变干。此时，不断补充维生素E可减少皮肤干燥，因为维生素E是皮肤所需要的抗氧化剂，可阻止皮肤过氧化脂质的产生，减缓衰老速度。在各类美食中，坚果中维生素E含量丰富且易于被身体吸收。
花生，又称为落花生，是产自南美洲的植物。它被人们誉为植物肉，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除了可以食用外，花生还可用于印染和造纸等工业用途，同时也是一种中药，适合于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘和乳汁缺乏等人群。另外，花生还有其他功效，如健脾胃、利尿解渴、理气通乳、治疗血液相关疾病。将花生与红枣一起搭配使用，不仅可补虚，还能止血，对于身体虚弱出血的病人来说，还具有美容功效。
板栗是我国栽培历史最悠久的果树之一，其坚果呈紫褐色，背部有黄褐色绒毛或光滑，果肉为淡黄色。板栗果实含有糖、大量淀粉、丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质。板栗不仅能养胃健脾、补肾强筋、活血止血，还有效治疗反胃不食、泄泻痢疾、咯血、咳血、便血、筋伤骨折、淤血疼痛、淋巴结结核肿疡等病症。
杏仁果呈扁平卵形，一端圆，另一端尖，外有褐色薄皮。核仁中含有20%的蛋白质、淀粉，经磨碎和加压后榨出的油脂约占其重量的一半。杏仁油呈淡黄色，虽然没有香味，但可以软化皮肤。杏仁还具有止咳平喘、润肠通便、治疗肺病和咳嗽等疾病的作用。
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