治疗便秘又养胃的食物

随着人们饮食结构的改变以及精神心理和社会因素的影响,便秘的发病率呈上升趋势。便秘可以影响各个年龄段的人,由于其发病率高且病因复杂,患者通常会面临很多困扰,严重的便秘还会影响到生活质量。

1. 番泻叶茶

组成:番泻叶5-10克,白糖适量。

制法:用沸水冲泡后代茶饮用。

用法:频繁饮用,一般可冲泡3-5次。

2. 糯米粥

组成:糯米100克,槟榔(炮,捣末)15克,郁李仁(去皮,研为膏)15克,火麻仁15克。

制法:先用水研磨火麻仁,过滤取汁,再将糯米煮成粥,熟时加入槟榔和郁李仁搅匀。

吃法:早晚分食。

3. 薤白粥

组成:薤白10克,粳米50克。

制法:将米淘洗后与薤白一同煮成粥,制作方法同普通粥相同。适用于治疗因浊阴凝结引起的便秘。

吃法:早晨起床时作为早餐服用。

4. 小米面茶

组成:小米面500克,芝麻酱45克,芝麻仁3克,香油、精盐、碱面、姜粉适量。

制法:将芝麻炒至金黄色,搅碎,加入精盐拌匀。烧开水后,加入姜粉,水开后加入稀糊状的小米面,加入少量碱面稍微搅拌,等开锅后盛入碗中,将芝麻酱和香油调和,倒入碗中,撒上芝麻盐。

吃法:作为点心食用。

5. 当归桃仁粥

组成:当归30克,桃仁10克,粳米100克,冰糖适量。

制法:将当归和桃仁清洗干净,微火煎煮30分钟,去渣,留下药汁备用。将粳米清洗干净,加入适量的水和药汁煮成浓稠的粥,加入适量的冰糖,等冰糖溶解后即可食用。

吃法:早晨起床后或分为早晚两次服用。

6. 蜂蜜盐水饮

组成:蜂蜜30克,精盐1克。

制法:将蜂蜜和食盐放入杯中,用温开水冲泡,搅拌均匀即可。

吃法:清晨起床后空腹服用。

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