中药对于现代人来说应该不陌生，很多人都知道中药对养生的作用。其中一些中药还具有养胃的功效。然而，中药不能随便乱吃，如果乱吃的话，药物的效果可能得不到体现，甚至可能产生适得其反的作用。一般来说，有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等中药可以养胃。
随着现代人饮食越来越不规律，很多人的肠胃开始出现不适，胃炎等胃病问题也变得越来越普遍，因此养胃对现代人变得特别重要。但是，吃东西尤其是药物需要特别注意，不是所有的药都适合每个人，正所谓对症下药，不能病急乱投医。那么，哪些中药适合养胃呢？
1、沙参
沙参味甘、微苦，性微寒，归肺、胃经。它具有养阴润肺、益胃生津的功效，适用于阴虚肺燥或因热伤肺阴而导致干咳痰少、咽喉干燥等症状，以及温热病热伤胃阴或长期疾病引起的胃阴亏损所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等症。
2、山药
山药有健脾益胃、助消化的作用，对治疗脾胃虚弱、食欲不振、泄泻等疾病有帮助。在选择山药时也需要注意，一般应选择外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂现象的山药。
3、黄精
黄精具有健脾益气的功效，也适合脾胃虚弱的人群服用。对于倦怠乏力、食欲不振的人群，可以将黄精与党参、白术等搭配使用；对于口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群，则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等搭配使用。
4、莲子
莲子的药性平和，味道稍微带点甜，中医认为它能补脾胃之气，对养心安神也有功效。需要注意的是，食用莲子前需要去心。
5、大枣
许多中医药书籍都有关于红枣保健作用的记载：补虚益气、养血安神、健脾和胃。它是脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、气血不足、倦怠无力、失眠等病症患者的良好保健营养品。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒和胃痛。