西红柿是女性朋友的最爱，因为西红柿不仅可以美容养颜，而且减肥效果超好。西红柿本来就是一种热量较低的食物，含有丰富的维生素C、钾和番茄红素等营养素。那么西红柿能减肥吗？如何减肥？下面就跟小编一起来看看西红柿的减肥原理和减肥方法，让你瘦成一道闪电。
西红柿的减肥原理：
1、占位瘦身原理：
西红柿的营养价值非常高，但是它主要提供的是热量较低的营养物质，如维生素、矿物质、番茄红素和纤维素等。当我们吃下一定量的西红柿时，它会占据一部分胃的容积，让人不可能再摄入大量高热量的食物。这样一来，多余的营养在体内蓄积的可能性就大大减小。减少多余的营养摄入是减肥的重要途径。因此，通过吃西红柿减少其他食物的摄入，既能达到减肥的目的，又可以摄入有益的其他物质，如番茄红素，何乐而不为呢？
2、减热瘦身功效：
西红柿中含有较少的产热物质。吃多了也很难有多余的热量在体内蓄积。热量需要碳水化合物和蛋白质来提供，通过吃西红柿替代其他食物的摄入，就减少了热量的摄入，让人体有足够的机会消耗掉其他食物产生的热量，防止多余的营养转化为脂肪在体内储存。通过减少产热物质的摄入，再消耗掉人体的多余脂肪，就能实现减肥的目标。
3、推荡减肥法：
西红柿含有丰富的维生素和矿物质，可以促进胃肠道功能。纤维素刺激肠道运动，有利于废物排泄。西红柿还含有大量水分，可以促进胃肠道运动，加快代谢产物的排泄，增加尿量，加快血液循环。通过推动胃肠道运动，减少代谢产物的积累，增强生命活动力，从而减少体内储存脂肪，实现健康减肥。
4、替代法让你瘦：
当想吃零食或夜宵时，可以用西红柿来替代其他非正餐食物。这样不仅能享受美食，还能填饱肚子，最重要的是能防止肥胖，增进健康。长期坚持这种替代法，还可以帮助戒掉爱吃零食的习惯。日本人的减肥经验已经证明了这一点，很多人通过这种方法成功减肥，你不妨试试。
了解了西红柿的减肥原理，下面就来看看如何用它来减肥吧！
1、饭前吃一颗西红柿：
西红柿本来就是一种热量较低的食物，含有丰富的维生素C、钾和番茄红素等营养素，能够帮助身体代谢平衡。但注意，西红柿属于偏冷的食物，吃太多容易引起胀气、腹泻，肠胃不好的人要特别注意，避免过量食用。
如果在饭前吃一颗西红柿，可以占据部分胃的空间，避免之后摄入过多热量。基本上，如果能维持正常饮食，不因吃了西红柿而暴饮暴食，这个方法是没有什么副作用的，蛮健康的。但如果什么都不吃，只吃西红柿，强制摄入低热量，虽然可能会瘦下来，但一旦停止后，复胖的机率反而更高。
2、午餐或晚间西红柿减肥法：
其中一餐只吃西红柿，其他正餐保持正常摄入并保证有营养，烹调时要少用油、盐和糖。连续进行一个星期，一个月只可进行一次。
西红柿是一种很棒的食物。但需要注意的是，吃太多会导致腹泻、体寒等不适。所以在使用"晚间西红柿减肥法"时，需要适量食用西红柿。
3、盐焗小西红柿：
在浅碟子上放上西红柿，用牙签在每个西红柿上刺4个小口。然后在西红柿上淋上1/4杯葡萄酒。准备一勺净盐和酸橙汁，加一勺香料（如茴香或胡椒粉）。吃每个西红柿之前蘸一下酱料，这样就可以享受到美味而特别的食物，也是一种非常有效的减肥食谱哦！