石榴是秋季的应季水果，红如玛瑙，白似水晶，御机疗渴，解酲止醉，润肺养颜，甘甜可口，秋季吃石榴可谓是好处多多，但是吃石榴也需要注意一些，石榴与某些食物不宜搭配食用。下面我们就来了解一下石榴不能与哪些食物一起食用。
石榴不能与以下食物一起食用：
1.海参
海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
2.螃蟹
螃蟹富含蛋白质和钙，石榴富含鞣酸。二者如果同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.西红柿
西红柿中含有较多的植酸和维生素，而石榴中却含有较多的矿物质钙、锌、铁等，也含有大量的鞣酸，这两种在一起食用容易造成营养成分的损失，主要是以石榴中的矿物质损失最大，没有其他不适反应。
4.西瓜
石榴是温性水果，而西瓜则是寒性水果，它们温寒功能相反，最好不要同时食用。
5.红萝卜
石榴不宜与红萝卜同食，因为红萝卜中含有溶解酶，可破坏石榴中的维生素。
6.人参
人参有大补功效，能复脉固脱，但人参不宜与石榴同食，因为人参中很多有效成分都是以蛋白质的形式存在，容易与石榴中的鞣酸形成沉淀，导致人参营养成分的严重损失。
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