黑莓是一种对身体非常好的水果，它含有丰富的纤维。纤维含量比小麦还要高，味道好，营养丰富，同时具有多种保健功效。今天，小编就给大家介绍一下黑莓的一些不为人知的功效。
1. 增强免疫力：黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉·阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压，同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血的危险。
2. 助消化：阿伦斯表示，黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含有8克纤维素，比两杯小麦中的纤维素含量还要高，有助于更好地达到每天25克纤维素的需求量。纤维素对消化道健康非常重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
3. 促进伤口愈合：黑莓富含单宁酸。黑莓有助于收紧皮肤组织、收缩血管，减少出血量。在传统医药中，黑莓被视为一种促进伤口愈合的药物。
4. 抗癌作用：阿伦斯表示，黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。此外，黑莓还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可以有效治疗皮肤癌和肺癌。
5. 保护眼睛：黑莓中所含的叶黄素可以预防眼睛视网膜斑点的形成，同时能够抵御紫外线对眼睛的损害。
通过本文的详细介绍，你是不是觉得黑莓是一种超级好的水果呢？另外，黑莓中富含的叶酸在健康细胞分裂和生长过程中发挥着重要作用。