啤酒解暑，夏天喝啤酒再合适不过了。但是，在夏天喝啤酒时我们也需要注意几个事项。
1、不宜与熏烤食品同食。
喝啤酒后血液中的铅含量会增加，而铅能与熏烤食品中的有害物质结合，产生致癌物质。
2、不宜与海鲜同食。
据资料显示，大量饮用啤酒同时食用海鲜会引起痛风症，易发生尿路结石。海鲜富含嘌呤和苷酸，而维生素B1恰好是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会导致血液中尿酸含量增加。如果尿酸无法及时排出体外，就会以钠盐的形式沉积起来，引发痛风或结石。
3、不宜与白酒混饮。
不同种类的酒酿造方法和原料不同，它们的成分无法相互溶解。如果混饮啤酒和白酒，会加速白酒中的酒精渗入全身，对肝脏、胃、肠道和肾脏等器官造成强烈刺激和损害，同时还会影响体内消化酶的产生，减少胃酸分泌，加速酒精中毒。这也可能引发胃痉挛、急性胃肠炎，并对脑血管造成伤害。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。
大量饮用啤酒会引起慢性胃炎，如果已经患有慢性胃炎的人再饮啤酒，可能加重胃病症状，并可能引发胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫做前列腺素E的物质，这种物质能够调节胃酸，保护胃黏膜不受胃酸损害。但是，啤酒进入胃后会减少前列腺素E的分泌，刺激胃黏膜，导致胃黏膜充血、水肿，出现食欲减退和上腹胀满等症状。
5、肝病患者不宜饮啤酒。
啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失。饮用过期啤酒可能引起腹泻或中毒。一般来说，普通啤酒可以保存两个月，优质啤酒可以保存四个月，散装啤酒只能保存十多天。
6、服药者不宜饮啤酒。
因为啤酒与药物可能发生化学反应，产生副作用。喝啤酒会增加酸度，影响药物的分解和吸收，进而影响药物的疗效。对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等药物的影响尤为明显。
7、痛风患者不宜饮啤酒。
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物，尿酸过多可以引发高尿酸血症，导致痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等疾病。啤酒中含有大量嘌呤和核酸，痛风患者饮用啤酒后，血液中的尿酸含量会增加，导致痛风的发作。
8、糖尿病患者不宜饮啤酒。
啤酒中的酒精会产生一定的热量，影响糖尿病患者正常控制饮食。过量饮用啤酒会导致血糖升高。
9、不宜饮用过期的啤酒。
10、不宜频繁饮用啤酒。
相关研究发现，频繁饮酒容易导致身体发福。啤酒中的苦味刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，导致食量增加，从而增加热量摄入。啤酒中的糖被吸收后，在身体各器官中氧化，提供生命活动所需的能量。剩余的糖类会转化成脂肪和特定的氨基酸。啤酒也含有丰富的氨基酸，它们是构成蛋白质的基本组成部分。这些氨基酸在体内转化成糖后再转化成脂肪。脂肪大多储存于皮下脂肪和腹部，还有一些分布在肠系膜、大网膜、肾脏周围和肋间等部位。如果脂肪过多，腹部就会凸起，形成所谓的“啤酒肚”。心脏中积聚过多脂肪会导致心脏功能减弱、扩大，形成所谓的“啤酒心”，造成心肌损害，如果不能及时修复，可能加速心脏衰老和功能衰竭，并引发供血不良和心动过速等问题。