夏季养生如何养心食疗

夏季天气炎热,容易让人心烦意燥、失眠多梦、易怒、甚至伤感。这对我们的生活和工作造成了严重困扰。为了缓解这些情绪,度过一个安然的夏天,我们首先要养心补心。下面就来说说应该如何从生活、饮食和运动等方面来做好补心工作。

夏季如何补心

第一点:适当增酸减苦

进入夏季后,阳气逐渐升发,而阴气则减弱,这导致我们体内的肝气减弱、心气增强。因此,饮食应坚持增酸减苦的原则,以达到补肾助肝的效果,同时还能很好地调理肠胃。随着天气逐渐炎热,人体容易出汗,多吃一些酸味食物可以有效祛湿。常见的酸味食物有柠檬、葡萄、芒果、山楂、番茄和猕猴桃等。

除了直接食用酸味水果,我们还可以动手制作各种食谱,以获得更好的效果。下面是两个增酸减苦的食谱:

1、水果沙拉

将苹果、雪梨、香蕉洗净去皮去籽后切成薄片;将桔子和草莓对半切开,一起搅拌均匀;准备好生菜叶底盘,摆放好切好的水果,最后浇上新鲜奶油、色拉油和柠檬汁。这样制作出来的水果沙拉不仅颜色鲜艳,味道也非常酸爽,受到很多人的喜爱。另外,水果沙拉中的水果可以根据个人口味进行调整,但应立即食用,不宜放置太久。

2、番茄西米粥

将番茄用清水洗净,焯一遍后放入冷水中,撕掉外皮,从中间破开,切丁备用;将西米用冷水浸泡半个小时,沥干水分备用;将西米放入锅中加适量清水,大火煮开后加入番茄,小火慢炖;起锅前加入适量白糖和桂花,即可食用。

第二点:多吃流质和半流质食物

由于天气炎热,身体容易出汗,导致大量水分丢失。因此,日常饮食宜多吃流质或半流质食物,如粥和汤等,是很好的夏季养生方法。

1、百合莲子绿豆粥

准备百合、莲子、绿豆、粳米、冰糖和陈皮,将百合泡水,绿豆和粳米洗净,陈皮泡水;将准备好的食材放入锅中,加适量清水煮粥;起锅前加入百合和冰糖,即可享用。

2、冬瓜生鱼汤

准备生鱼、冬瓜、红豆和葱头,将生鱼处理干净,冬瓜去皮切块,葱头拍碎,红豆洗净;将准备好的食材放入锅中,煮至生鱼熟软后加入适量食盐,起锅即可。

第三点:保持良好的生活习惯

夏季阳光升起较早,降下较晚。为了达到养心的效果,最好遵循自然规律,调整作息时间,尽量晚睡早起。但为了保持充足的精神和体力,适当的午睡是非常必要的,也有助于晚上的睡眠质量。

除了注意起居时间,日常还应进行适量的运动,如游泳、散步和慢跑等不激烈的运动是很好的选择。

夏季补心应顺应天时和人体自身的变化特征。饮食方面应以清淡易消化为主,并提供身体所需的营养元素。同时,保持健康、乐观和愉快的心情,才能更好地保健身体。

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