补血，我们一直信赖饮食疗法，那么吃什么才能达到最好的补血效果，这是我们一直在探讨的，今天小编为大家搜罗了最有效的补血食物，绝对有效，赶紧来看看吧!
有效补血食物
1、葡萄
历代中医推荐补血佳品。葡萄含有丰富的钙、磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。怀孕的妇女也建议可以多多食用，不仅对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的选择！
2、龙眼肉
民间熟知的补血食物。龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具有丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
3、南瓜
补血的妙品。被清代名医陈修园赞誉为补血的妙品的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等。其中，钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。食用南瓜，全都是补血的优良营养素。
4、甘蔗
补血的果实。冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗含有大量的微量元素，包括铁、锌、钙、磷、锰等等。其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因此被赞为补血的果实。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应减少食用。
5、胡萝卜
补血的极佳食物。俗称红萝卜，日本人称其为人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处。平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成平常就可喝的补血汤品。缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，也应注意造成缺铁性贫血的背后原因，如月经过多、消化性溃疡、吸收不良、怀孕、长期捐血等等，针对不同因素选择适合的方式改善贫血状况也很重要。
6、红枣
补血养颜圣品。红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造血功能，使脸色红润。搭配桂圆一起食用，不仅补血养气，还可以养颜美容。