秋季天气干燥,人体缺水,不仅会导致皮肤干燥,还容易出现长痘、便秘等症状。解决这些问题最有效的方法莫过于喝汤。那么秋季喝什么汤好呢?下面小编推荐秋季养生的8种补汤,不仅富含营养,还能滋阴去燥,让你秋季不再是“干煸”一族。一起来看看吧。
花椒淮杞瘦肉汤--消除压力疲劳
材料:花胶5两,枸杞6钱,淮山1两,党参5钱,红枣15粒,瘦肉1斤,姜2片
做法:红枣去核,花胶泡水1天1夜,然后加入少许姜、葱和酒,煮沸后放入材料,煮10分钟。然后用清水浸泡1-2小时,切块备用。瘦肉川烫后切块。将锅中注入8分满的水,水开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。
乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身,一举两得
材料:黑豆3两,瘦肉1斤,北耆1两,姜2片(老姜),南枣6粒
做法:瘦肉川烫后切块。将锅中注入8分满的水,水开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。
腐竹银杏猪肚汤---润畅通便有奇效
材料:马蹄肉8两,薏米2两,猪肚1个,银杏20粒,排骨10两,腐竹4两
做法:猪肚要两面都洗干净。腐竹和薏米泡水片刻。排骨川烫后切块。将锅中注入8分满的水,水开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。
栗子百合排骨汤---让你的肌肤重新水嫩
材料:栗子1斤,排骨1斤,干百合3两,陈皮1钱,莲子2两
做法:莲子去苦心,排骨川烫后切块。将锅中注入8分满的水,放入陈皮,水开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。
健脑汤--增强你的记忆力
材料:枸杞3钱,顶卷3钱,北耆片5钱,猴头菇7钱,金针菇7钱,排骨1斤
做法:金针菇先泡水,猴头菇切半。排骨川烫后切大块。将锅中注入8分满的水,water开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。
鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤--预防肝炎有一套
材料:鸡骨草3两,蜜枣3个,陈皮1片,瘦肉1斤
做法:瘦肉川烫后切大块。将锅中注入8分满的水,放入陈皮,水开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。
滋润益补汤---整肠健胃增强你的智力
材料:猴头菇7钱,益食淮山6钱,枸杞3钱,陈皮1钱,龙眼肉3钱,开边湘莲4钱,排骨1斤
做法:龙眼肉泡水,猴头菇切半。排骨川烫后切块。将锅中注入8分满的水,放入陈皮,水开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。
洋参安川神汤---让你一夜好眠到天明
材料:花旗参须3钱,玉竹5钱,益食淮山3钱,开边湘莲8钱,蜜枣4钱,乌骨鸡1只(或土鸡)
做法:乌骨鸡去头、屁股、皮和多余脂肪,切大块。乌骨鸡川烫去血水。将锅中注入8分满的水,水开后放入所有材料,用大火煮20分钟,再转至小火煮3小时40分钟即可。