木耳的禁忌食物相克

木耳含有丰富的铁元素,常吃能够养血驻颜防治缺铁性贫血,但是如果吃木耳时搭配不当,就会对我们的身体产生不好的影响,对我们的健康造成损害。那么木耳的食用禁忌有哪些呢?接下来就来为您详解。

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木耳的食用禁忌

1.萝卜

萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

2.麦冬

麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。但需注意,木耳与麦冬相克,同时食用会导致胸闷。所以这两种食物不要一起食用。

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3.野鸡

患有痔疮者不宜将木耳与野鸡一起食用,因为野鸡含有小毒,同时食用易诱发痔疮出血。

4.茶

黑木耳与茶相克。黑木耳中富含铁质,与富含单宁酸的茶同时食用会降低人体对铁的吸收。

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5.田螺

木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质与田螺中的一些生物活性物质会产生不良反应。从食物药性来说,寒性的田螺与滑利的木耳的搭配不利于消化,因此不宜一起食用。

相信大家看完上文的介绍后,对木耳的食用禁忌已经有所了解,希望今天的分享对大家有所帮助。

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