1. 减少摄入过咸食物
食物中的钠含量过高,容易导致脑细胞长期缺氧缺血,从而导致记忆力下降和大脑早衰。饮食应尽量清淡,限制摄入过量盐的食品,如腌制品和咸鱼等。
2. 减少饮酒
长期饮酒会使大脑体积缩小、重量减轻并且影响智力。建议酒量适度。
3. 少吃含过氧化脂的食物
过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞,促使脑部更早衰老或导致痴呆。常见于高温煎炸食物和长时间暴露在阳光下的食物,如熏鱼和烤鸭等。
4. 少吃含铝食物
铝会抑制脑部酶的活性,导致记忆力逐渐减退、思考力降低甚至诱发失智症。油条中的明矾是一种含铝的无机物,不宜过多食用;同时也要减少使用铝制品烹饪食物。
5. 少吃含铅食物
铅是对大脑有害的物质,食用含铅食物如爆米花、皮蛋、罐头食品等会使铅进入血液进而进入脑部,导致脑部缺氧和营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退和脑部组织受损。
6. 少吃过甜食物
过量糖的摄入不易被身体消化分解,会渗入血液中破坏细胞和身体各部位的细胞,并让体质变酸性。因此,应少吃甜食,尤其是含有砂糖和糖精的食品,才能保持头脑清晰。
7. 少吃味精和调味料食物
注入味精主要成分谷氨酸在人体消化过程中会产生抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。特别是对于脑发育未成熟的婴幼儿和孕妇来说,应避免食用含有味精的食物。
8. 少吃酸性食物
现代饮食习惯中酸性食物过多,容易导致体内酸碱平衡失调,变为酸性体质,影响脑部功能,表现为记忆力减退和注意力不集中。建议每日的饮食中酸碱比例维持在2比8,减少摄入肉类、海鲜等酸性食物,适度增加蔬菜和水果等碱性食物。
9. 少吃高脂肪食物
大量脂肪的代谢需要身体消耗大量血液,长期下来容易导致脑部缺氧,使思维迟钝。
10. 少吃含农药的食物
农药大多具有神经毒性,长期累积会导致脑部退化。
结语:记住适合春季养生的食物!在春天尽量多吃这些食物哦!另外,要注意避免食用会导致脑部早衰的食物。