心肌炎是心肌细胞及其组织间隙的炎性病变，可能由病毒、细菌、风湿等引起。无论是急性期还是稳定期，饮食对病情的控制起着重要作用。那么，吃什么食物对心肌炎有益呢？让我们一起看看吧！
对心肌炎有益的食物
1. 清热解毒的食物
心肌炎患者在急性期时，饮食宜清淡易消化。忌油腻、过咸、刺激性食物，可多食用具有清热解毒作用的食物，如芹菜、香菇、豆腐、番茄、黄瓜、木耳、马齿苋、黄豆芽等。
2. 富含蛋白质的食物
心肌炎患者在病情稳定期且无发热时，应增强营养，多摄入富含蛋白质的食物，如牛肉、鸡肉、蛋类、鱼、虾、牛奶、酸奶、大豆等，有助于增强心肌对各种病毒的抵抗力。
3. 富含维生素的食物
心肌炎患者应摄入富含维生素的食物，新鲜蔬菜和水果中含有多种维生素和矿物质，有助于促进各种营养物质的消化吸收。此外，心肌炎患者还可选择小白菜、油菜、菠菜、苋菜、西红柿、冬瓜、胡萝卜、山药、苹果、香蕉、山楂、橘子、桂圆、莲子、红枣、柿子等食物。
知识拓展：心肌炎患者的饮食原则
1. 可食用菊花粥、绿豆粥、麦冬粥、鸡汁粥等，平时适量食用人参，以补气固表、加强体质。平时要预防感冒，因为感冒可能引起心肌炎发作，在感冒流行季节，可以食用一些板蓝根。
2. 可以食用冬虫夏草炖猪心。可准备冬虫夏草5克、猪心半只、大枣3粒。将这些食材炖熟后调味食用。猪心可以补虚、养心、补血，而冬虫夏草可补虚损、益精气。适宜心肌炎患者调养，并能提高抗病能力。
以上是关于心肌炎患者饮食的分享。无论心肌炎是急性还是慢性，饮食都应低盐，每天摄入的食盐总量应控制在5克以下。禁忌辛辣、油炸、煎烤和刺激性食物和调料。希望对大家有所帮助！