夏枯草具有清热泻火、明目、散结消肿的功效。它对于肝火过旺导致的目赤肿痛、血压升高以及头晕头痛等一系列症状有很好的疗效。夏枯草泡水喝可以治疗高血压、目赤肿痛和咽喉肿痛等疾病。与其他药物搭配使用可以获得更好的效果。但是对于虚寒性疾病或体质虚弱的人来说，最好不要使用夏枯草。对于对夏枯草过敏的人群也不适合使用。
夏枯草的功效与作用
1、抗菌消炎
夏枯草的适应范围较广，常用来治疗伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、葡萄球菌等疾病。将夏枯草与其他中药材一起煎煮后饮用，可以发挥其抗菌消炎的功效。
2、利尿
夏枯草具有利尿的功效，尤其对于尿液发黄、浑浊的人来说，每天早晚使用夏枯草煎水服用，能够使尿液变得清澈。此外，对于治疗男性前列腺炎也有良好的效果。
3、散结止痛
夏枯草可治疗淋巴结核、甲状腺肿大等疾病，具有良好的疗效。
4、清脑降压
夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液具有降低血压的作用。
夏枯草的食用方法
夏枯草有很多种功效和作用，我们不妨再多了解一些，来看看夏枯草怎么吃，只有了解了食用方法，才能发挥最大的功效。
夏枯草的食用方法1：夏枯草炖猪瘦肉
将夏枯草与猪瘦肉一起炖煮，具有清火明目、散结消肿的功效。将猪瘦肉洗干净切块，取适量的夏枯草、灯芯花、蜜枣和姜片，加水一起放入锅中炖煮，大约一个小时后加入适量的食盐即可食用。
夏枯草的食用方法2：夏枯草黑豆汤
将夏枯草洗干净后与黑豆一起炖汤饮用，对治疗高血压、风火牙痛等疾病有显著效果。
夏枯草的食用方法3：夏枯草绿茶
夏枯草1棵，绿茶适量，少许蜂蜜。将夏枯草切成小段，与绿茶混匀冲泡，焖约10分钟后，可加入红糖或蜂蜜饮用。具有清热平肝、降血压的功效。