《本草纲目》记载：“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒，杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能，因此被誉为“果中玛瑙”。接下来让小编给大家介绍关于杨梅酒的11大好处。
杨梅酒的功效
1、舒气爽神，消暑解腻
中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷、心烦、头痛头昏等症状。在炎热的夏天喝上一碗杨梅酒，会令你大呼过瘾。
2、防癌抗癌
杨梅中所含的氰氨类、脂肪油等物质有抑制癌细胞的作用。此外，杨梅富含维生素C和B族维生素，对防癌抗癌也有积极作用。
3、促进新陈代谢
杨梅含有多种机酸，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还具有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。
4、减肥
杨梅所含的果酸既能开胃生津、消食解暑，又有阻止体内糖转化为脂肪的功能，有助于减肥。是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。
5、排毒养颜
杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质及时排泄，起到排毒养颜的作用。
6、益肾利尿
杨梅果实中的钾含量很高，并含有微量的杨梅皮素，杨梅皮素直接作用于肾脏，可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用，另外，还具有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿、除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
7、治风湿关节炎
杨梅中的树皮素还具有抗氧化性和消除体内自由基的功能。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。使用杨梅黄酮用于治疗预防关节炎和各种炎症，尤其适用于怀孕妇女和哺乳期婴儿。
8、开胃消食
杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸。用杨梅浸酒饮用可增加胃中酸度，促进食欲，有助于消化食物。
9、抑菌、止泻、消炎
实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌具有抑制作用，能治痢疾腹痛，对于持续腹泻者也有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，因此还可治疗各种泻泄，而杨梅树皮含有鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等物质，对于痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等疾病也有良好疗效。
10、祛暑生津止渴
杨梅鲜果能消食、生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑、去痧，解除烦渴。
11、降血压防中风
现代医学研究证明，杨梅中的钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面具有突出作用，还有助于调节情感，稳定情绪，减少中风的发病率。因此具有理气活血、调节血脂、降低胆固醇和血压、预防中风等作用。
温馨提示：虽然酒的存放时间越长，口感会更好，但是自制的杨梅酒最好不要存放太久，因为自制的杨梅酒没有添加任何防腐剂等添加剂。如若保存不当，很容易就会变质，无法继续饮用。建议在一年内饮用完为好。