豆腐干的热量不算高。豆腐干是大豆经过加工而成，其中主要含有脂肪、蛋白质、碳水化合物以及钙、铁等营养物质。每100克豆腐干含有的热量为140卡，一块豆腐干的热量为42卡，通常吃一块豆腐干的热量可在半小时的步行中消耗掉，因此豆腐干的热量不算高。
吃豆腐干的好处
1. 增强免疫力。豆腐干富含蛋白质和碳水化合物，可以为身体提供营养，促进新陈代谢和肠道蠕动，改善便秘，有效增强免疫力。
2. 平衡激素、预防乳腺癌。豆腐干含有丰富的大豆异黄酮，可以促进雌激素分泌，平衡体内激素水平，调节乳腺功能，降低乳腺增生和乳腺癌发病率。
3. 保护心脏。豆腐干中的大豆卵磷脂可以清除血管内胆固醇，预防心血管疾病，保护心脏健康。
4. 防癌。豆腐干中的皂苷具有清除自由基、抑制癌细胞增殖的作用，降低癌症发病风险。此外，皂苷还能提高血小板活性，增强抗凝血能力，降低血栓风险。
5. 健脑益智。豆腐干富含锌、镁、硒和卵磷脂，有助于促进脑部发育，提高记忆力。
6. 预防骨质疏松。豆腐干中的钙元素可以促进骨骼发育，增强骨骼韧性和密度，预防骨质疏松。值得注意的是，豆腐干中嘌呤含量较高，不建议高尿酸和痛风患者食用。