秋天一到，大闸蟹也开始纷纷上市。螃蟹肉质鲜嫩，香甜可口，是最受欢迎的海鲜之一。螃蟹的营养价值较高，具有多种对身体有利的功效。
1、抗结核
螃蟹还具有抗结核的作用，食用螃蟹对结核病的康复有益。
2、滋补解毒
螃蟹具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液的功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病具有一定的食疗效果。
3、蛋白质高、脂肪低
螃蟹含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物含量较少。螃蟹还富含钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，且富含维生素D。
4、消食
经常积食的人适合食用螃蟹，因为螃蟹能起到消食的作用。此外，螃蟹含有丰富的氨基酸，能参与体内能量代谢和解毒工作。因此，食用螃蟹有助于排毒和排泄。
5、养经活血
跌打损伤和骨折淤肿的人适量食用螃蟹。螃蟹富含多种营养物质，这些物质具有养筋活血、通经络的作用。因此，食用螃蟹对于跌打损伤和骨折淤肿的人有一定的食疗效果。
想不到吧，螃蟹除了味道鲜美之外，还有这么多的功效与作用。不过，还是要提醒大家，螃蟹虽好，也不能吃太多哦！