鸡蛋含有高量的蛋白质，但对于骨折后卧床休养的患者来说，盲目地补充优质蛋白质无益，甚至可能造成危害。今天我们来讨论一下为什么骨折患者不能吃鸡蛋。
为什么骨折患者不能吃鸡蛋
一般情况下，在骨折的早期，创口处通常会出现明显的肿胀。这是因为骨折后出血形成了淤血，而鸡蛋属于发物，对淤血的恢复不利。因此，在骨折的早期阶段是不应该食用鸡蛋的。而在骨折的康复期，鸡蛋是非常营养的食物，含有丰富的优质蛋白质，能有效帮助患者恢复健康。所以在骨折的晚期，患者是可以食用鸡蛋的。
骨折后应该食用哪些食物来促进康复
1.补充维生素D
骨折后，如果长期卧床休养，无法晒到阳光，容易缺乏维生素D。因此，骨折患者应多食用富含维生素D的食物，如鱼类、肝脏和蛋黄，并尽可能多晒太阳。
2.补充维生素C
骨折后，应该多摄入富含维生素C的食物，例如新鲜的橘子。此外，建议最好通过食物来补充维生素C，因为从食物中获得的维生素C已经足够满足身体所需。
3.补充纤维素
多摄入蔬菜水果可以提供维生素和矿物质，并且富含高纤维素，可以促进肠道蠕动，防止休养期间便秘的发生。香蕉和蜂蜜是润肠作用良好的食物。
4.补充高能量和高蛋白质
摄入高能量和高蛋白质的食物，如鸡蛋和牛奶，可以提供足够的胶原蛋白，这是主要的骨组织构成要素之一。但建议在骨折中后期开始进食高蛋白和高能量饮食，因为骨折初期患者可能会出现恶心、食欲不振等胃肠道反应，所以宜选择清淡的饮食。
5.补充胶原蛋白
恰当补充胶原蛋白有利于骨骼恢复。可以用骨头炖汤来获得胶原蛋白，喝骨头汤的目的不仅是补充钙，还包括补充胶原蛋白。
相信大家通过阅读以上内容已经了解了为什么骨折患者不能吃鸡蛋，同时也了解了骨折后应该食用哪些食物来促进康复。希望今天的分享对大家有所帮助。祝你们生活愉快，身体健康。