小米熬粥营养价值丰富，被称为“代参汤”。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用；而红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓解中痛、活血化瘀的作用。红糖小米大枣粥是女性朋友的补血佳品。
材料：
- 小米50克
- 大枣5粒
- 枸杞5粒
- 红糖适量
做法：
- 将小米清洗干净，红枣去核切成小片。
- 将准备好的材料和适量清水一起煮，这样煮出来的小米会特别粘稠。(也可以一起放入电压力锅中，按煮粥档即可)
- 煮好后的粥中加入红糖和枸杞，搅拌均匀即可食用。
提示：
长时间煮煮的枸杞会变酸，建议在起锅前放入。
除了是产妇的养生佳品，红糖小米大枣粥在女性朋友每个月的月经期间喝也是一个不错的选择。