六款补血健胃药膳粥有哪些

贫血对人体的危害是非常大的,不仅影响健康,还会使人的脸色发黄,毫无光彩。那么你知道如何补血吗?今天我为大家推荐6款健胃补血药膳粥,一起来了解一下吧!

小米南瓜粥

原料:小米150克、南瓜300克

做法:

1. 将南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

小米红枣粥

原料:小米30克、红枣10颗

做法:

1. 将小米清洗干净,红枣洗净去核。

2. 将小米放入平底锅中,用小火炒至干爽,并飘出香味即可。

3. 将炒好的小米倒入砂锅中,加入去核的红枣,倒入足量的冷水,大火煮开后转小火熬至浓稠成粥即可。

小米玉米粥

原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

做法:

1. 将小米、玉米碎清洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。

2. 转小火,用汤勺搅拌一下,继续煮至米碎变软粘稠,按个人口味加入冰糖即可。

鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜

做法:

1. 先煮好小米粥;将鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

2. 将鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟,做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

3. 将胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐丸子即可。

红糖小米粥

原料:小米150克、红枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克

做法:

1. 将小米清洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净去核,将红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖和碎花生拌匀,再熬煮几分钟即可。

蛋黄小米粥

原料:小米2小把、鸡蛋1个

做法:

1. 在砂锅中加入两碗水,烧开;将小米洗两遍,沥干水;将鸡蛋煮熟。

2. 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后转小火煮5分钟。

3. 鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放入碗中用勺子碾碎,将小米粥盛到碗内,撒上碎蛋黄即可享用。

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