自从人类知道了粗纤维与人体的健康密切相关之后，食用含有粗纤维的食物就成了人类很重视的问题了。很多注重养生的人都知道，平时多吃一些富含粗纤维的食物，对身体大有好处，但却不知道身边最常见的粗纤维食物有哪些？让我们一起来了解一下。
谷物：谷物是一类富含粗纤维的食物，粗纤维含量从高到低排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。薯类：薯类也是常见的粗纤维食物，粗纤维含量约为3％，主要包括马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。豆类：豆类是富含粗纤维的食物，粗纤维含量从高到低排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。麦片食物中燕麦的粗纤维含量高达8-9％，而燕麦片中的粗纤维含量为5-6％。
蔬菜：蔬菜是粗纤维的良好来源，粗纤维含量从高到低排列为蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黄豆菜、黄花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、笋干、芦笋、洋葱、青椒、辣椒。菌类（干）：松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇。藻类：紫菜、海带是富含粗纤维的藻类食物。坚果：白芝麻、松子、杏仁、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁都是粗纤维丰富的坚果。
粗纤维丰富的食物，比如谷物、红薯、芋艿等都属于粗粮。如果平时遇到便秘的情况，可以多吃这些食物。对于血糖高或糖尿病的人群，建议增加粗粮的摄入，有助于减少体内糖分。然而，如果您的肠道健康不佳，建议注意减少这些食物的摄入。