泡菜土豆汤
原料：土豆1个、洋葱1/2只、豌豆少许、韩式辣白菜1+1/2大匙、葱末少许、盐、食用油各适量、鸡汤500ML左右。
做法：
1.土豆去皮切成宽条，洋葱切丝，辣白菜切丝备用;
2.热锅加入食用油，将土豆和洋葱炒至软，加入辣白菜、豌豆、鸡汤、盐，煮开后改小火炖10分钟;
3.出锅前撒上葱末。
美味樱桃小萝卜
原料：樱桃小萝卜、盐、油、花椒、蒜、醋、香油、蚝油。
做法：
1.将萝卜和萝卜缨洗净，将萝卜切成薄片，加入盐腌制20分钟。蒜拍碎切末;
2.热锅倒入油，加入花椒烧热。捞出花椒，保留油备用;
3.将腌制好的萝卜片冲洗干净，沥干水分，撒上切碎的蒜，将热油倒在蒜末上;
4.加入醋、香油、蚝油和萝卜缨，搅拌均匀即可。
泡椒鸭舌
原料：冷冻鸭舌500克、野山椒250克、白米醋50克、盐、花椒、白糖适量。
做法：
1.将冷冻鸭舌解冻、洗净，放入锅中，加入适量开水，水量以刚好漫过鸭舌为宜，加入盐和花椒，便于煮的时候入味，大火煮约15分钟;
2.将煮熟的鸭舌捞起，放入提前准备好的冰水中浸泡片刻（这个过程是为了让鸭舌更加脆口），然后捞出沥干;
3.将放凉沥干的鸭舌放入盆中，加入野山椒、白米醋和白糖，蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏，隔夜即可食用。