乳腺癌如何食补比较好

乳腺癌治疗的疗效更多地取决于病期。提高早诊率是提高治愈率的关键。在早期乳腺癌中,导管原位癌的治愈率可达到95%以上,并且获得更多保存乳房的机会。以下是乳腺癌患者常用的食疗方法,一起来看看。

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乳腺癌的食疗方法

1、青蛙金针木耳汤

用料:青蛙两只(约150克),金针菜(干品)25克,木耳25克,生姜4片,红枣4枚。

制作:

1) 将青蛙宰杀干净,去内脏、皮及蛙头,放入锅中用油和姜爆香。

2) 将金针菜和木耳泡发后洗净,与青蛙、红枣一起放入锅中,加适量清水。大火煮沸后,转小火炖1至2小时即可。加调料后饮汤。

功效:疏肝养阴,散结通乳。

适应范围:适用于乳腺癌属于肝阴虚、肝气郁结者,症状包括胸胁不舒、乳房肿痛或心烦易怒、口干、舌红少苔、脉弦。

注意事项:

1) 该方适用于胸胁不舒、乳房肿痛、心烦易怒、舌红少苔、脉弦的人。

2) 本方性味平和,可补而不燥,且有疏肝解郁、散结之效,因此适用于乳腺癌早期或中期属于肝阴虚、肝气郁结的患者。

3) 金针菜宜使用干菜,不宜使用新鲜的金针菜。

4) "青蛙"在此指的是人工饲养的青蛙,与虎纹蛙等其他蛙类不同。

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2、乳癌活血方

用料:当归尾12克,三棱8克,桃仁12克,羊肉150克,陈皮10克,红枣10枚。

制作:

1) 将羊肉去除油脂,洗净,切块;其他用料洗净;陈皮用水浸泡。

2) 将所有用料放入锅中,加适量清水,用文火煮2至2.5小时。调味后即可食用。

功效:祛瘀活血,消症散结。

适应范围:适合于乳腺癌属于内有血瘀者,症状包括病侧乳房刺痛、压迫加剧的疼痛、乳房有肿块、质硬、表面不光滑、边缘不整齐;乳房外观呈现灰暗,皮肤增厚变粗,乳头高举;乳头常有暗红色血性液体流出,量少;面色灰暗;舌质暗红,舌苔白薄,脉弦涩。

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