护肝吃什么蔬菜好

肝脏是我们的重要器官,但往往在生活中被大家忽略。如果一个人的肝脏功能不好,会引起食欲不振、消化不良等症状。因此,在日常生活中要注重保护肝脏的健康。你知道哪些食物有利于肝脏吗?下面为你推荐了6种蔬菜,可以养肝护肝。

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1. 生菜

生菜能清热安神、清肝利胆、养胃解毒。它具有降低胆固醇、利尿和促进血液循环的作用。

注意:尿频和胃寒的人少吃。

     2. 黄花菜

黄花菜能养血平肝、利尿消肿。它还具有抑制癌细胞,降血压,治头晕、耳鸣和腰痛等作用。

注意:肠胃病患者要慎食,必须先蒸煮晒干后再食用。

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     3. 白萝卜

白萝卜能清肺热、利肝脏。它具有防癌抗癌、治肝气郁结和胸闷等作用,同时还能解毒生津,利尿通便,增强免疫力。

注意:脾虚泄泻的人不宜食用或少食为宜。

4. 金针菇

金针菇具有抗癌护肝、降低胆固醇的作用。它能预防肝脏疾病和胃肠道溃疡,对儿童的生长发育和智力发育也有促进作用。

注意:脾胃虚寒的人少食或不食。

5. 蒜苔

蒜苔能护肝防癌、消脂杀菌。它具有保护肝脏,预防流感,防止伤口感染和预防冠心病等作用。

注意:消化不良、肝病患者不宜多食。

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6. 西红柿

西红柿能健胃消食、凉血平肝。它具有清热解毒、补血养血和生津止渴的功效,对于胃疼、高血压也有一定的疗效。

注意:脾胃虚寒、月经期间的女性不宜多食,空腹时也不宜食用。

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