每天吃一个鸡蛋的好处是补充优质蛋白质、卵磷脂以及多种维生素和矿物质，接下来让我们一起看看吧！
每天吃一个鸡蛋到底对身体好不好？
1、蛋白质
鸡蛋中的蛋白质属于优质动物蛋白，含有人体所需的必需氨基酸，种类全面也利于吸收，提供非常高的营养价值。
2、卵磷脂
鸡蛋中的蛋黄含有比较丰富的卵磷脂，是促进人体大脑发育的重要物质。
3、维生素和矿物质
鸡蛋黄含有丰富的维生素和矿物质，补充多种微量营养素，营养价值高。
每天吃鸡蛋的好处
1、调节血脂
蛋黄中的卵磷脂可以起到调节胆固醇以及控制胆固醇的作用，并且可以有效促进脂溶性维生素的吸收。如果完全不吃蛋黄，就会丢失胆固醇调节的作用。
2、保护肝脏
鸡蛋中所含的蛋白质对身体的肝脏组织有很好的修复作用，而且蛋黄中含有一些卵磷脂，能够促进肝细胞再生。每天吃一个鸡蛋能够修复和保护肝脏。
3、身体补充能量
吃鸡蛋能缓解身体的疲劳感，因为鸡蛋给人们一定的饱腹感，延长了饱腹时间。鸡蛋含有人体所需要的营养元素，可以快速补充身体对各种元素的需求，并提供充足的能量，使人们精神振奋。
4、帮助减肥
每天早上吃一个鸡蛋能提高饱腹感，减少饥饿感。鸡蛋中的蛋白质和脂肪能够保持身体能量的平衡，使身体在工作时不会因饥饿而受到影响。