雾霾天气如何通过饮食调理排毒
雾霾已经不再局限于首都,全国范围内都笼罩着浑浊的雾霾,使得出门在外的人都不敢深呼吸。那么在雾霾天气中应该吃些什么呢?有什么需要注意的饮食习惯吗?下面我们将详细介绍。
我们都可以看到雾霾对环境的影响,但你可知道它对我们的身体形成了潜移默化的影响,尤其是对呼吸系统的影响最为显著。烟雾中含有各种物质,如颗粒物质,这些物质进入人体后可能导致呼吸道感染,经常呼吸雾霾和烟雾会导致喉咙痛、咳嗽等症状。
在雾霾天气中,为保护好身体健康,我们不仅要尽量减少户外活动的时间,出门时还要做好防护措施。同时,还要注意饮食的调理以润肺、清肺、补充维生素并增强身体抵抗力。
那么,在平时我们应该多吃些什么食物来增强抵抗力呢?吃什么能缓解雾霾对我们身体的影响呢?
在雾霾天气中,我们应该注意以下几点饮食习惯:
1. 饮食宜清淡、易消化,富含多种维生素的食物。多喝水,多摄入新鲜蔬菜和水果可补充多种维生素和无机盐,对缓解肺部干燥、止咳化痰非常有效;
2. 尽量少食用刺激性食物;
3. 宜多食用梨、枇杷、橙子、柑橘等具有清肺化痰作用的食物;
4. 适量增加水的摄入量,多吃水果和牛奶;
5. 坚持锻炼,增强免疫力,保持有规律的锻炼习惯,不能三天打鱼两天晒网,否则将无效。
在雾霾天气中我们应该多吃以下食物,以补充维生素以保护呼吸道免受感染:
多吃豆腐和雪梨。雪梨炖百合能起到润肺抗病毒的效果。缺乏维生素A会导致呼吸道上皮和免疫球蛋白功能受损,易引起呼吸道感染。
在雾霾天气中我们应该多吃以下清肺食物,以保持肺部健康:
木耳和萝卜不仅可以预防心血管疾病,还能清理肠胃;银耳、莲子、百合等食物在冬季食用具有清肺、润肺和养肺的作用。
在雾霾天气中我们应该多吃菌类食物,以增强抗过敏能力:
此外,还可以煮南瓜和金针菇汤,金针菇和南瓜都具有抗过敏的功效。
在雾霾天气中我们应该多吃水果,以保持身体健康:
多食用富含维生素和植物化学成分的蔬菜水果,如葡萄、橙子、紫甘蓝、紫薯、番茄等。
在雾霾天气中,以下是一道适合食用的食谱:
木瓜银耳汤
食材:木瓜半个、银耳一朵、莲子50克、枸杞25克、冰糖50克。
制作过程:木瓜切半备用,莲子洗净。银耳和枸杞放入冷水中浸泡30分钟。将木瓜去皮去籽切成块,撕碎银耳,准备好所有原料。在锅中加入适量的水,烧开后转小火。将银耳、莲子和冰糖放入锅中,煮约30分钟。最后加入木瓜块和枸杞,再煮5分钟后关火,一碗养肺润肺的木瓜银耳汤就做好了。
制作小贴士:最好选择未熟透的木瓜,因为未熟透的绿皮木瓜具有最好的美容丰胸效果。先煮银耳和莲子,喜欢软烂口感的话,可以将银耳煮至快要溶化的程度。最后加入木瓜和枸杞,煮几分钟即可,时间过长会使营养流失。加一些大枣和百合也会更好吃,根据个人口味添加。
另外还有一道适合食用的雾霾天气食谱:
百合银耳雪梨润肺汤
食材:莲子、百合、雪梨、茉莉花。
制作过程:雪梨洗净,不去皮,切成小丁或挖去梨核。莲子洗净浸泡至莲子增大变软糯。将洗净的银耳和百合加入小锅中,加入矿泉水。开锅后转小火,熬制至微微粘稠即可。出锅撒茉莉花瓣。
制作小贴士:莲子微微带点苦味,但具有祛火功效,如果不喜欢苦味可以将莲子芯取出。制作时最好使用矿泉水,经过比较,自来水和矿泉水都试过了,矿泉水的味道更清新舒服。熬制的量最好足够一天食用,避免多余的热量造成营养流失。喜欢口感清新淡雅的可以煮得稀一些,喜欢浓稠口感的可以多煮一会儿,但也不建议煮太久,最多不超过25分钟。出锅后凉了再加入蜂蜜,味道更佳。
结语:通过阅读本文,我们相信大家对于雾霾天气的饮食有了一定的了解。出门时别忘记戴口罩,并保持口罩的清洁,以免细菌滋生。在日常生活中,多摄入清肺化痰的水果和蔬菜以及多喝水。