夏季推荐4道养胃汤粥
北芪党参猪肚汤
材料:猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。
做法:将猪肚用盐搓擦洗净,与其他材料一起放入煲内,加入4碗水,煲两小时即可饮用。
功效:此汤具有健脾补虚的作用。
砂仁黄芪猪肚汤
材料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。
做法:将猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。
黄芪党参内金粥
材料:生黄芪15克,党参20克,薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉10克,陈皮5克,糯米80克。
做法:将生黄芪、党参加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,最后加入鸡内金粉即可。
功效:具有消食和胃的作用。
莲子芡实粥
材料:莲子50克、芡实15克、大米300克
做法:将三种材料一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。
功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张而造成的失眠等不适。