对糖友来说,除了主食,水果也被列为“严加看管”的对象。这是因为水果里含有较多的果糖和葡萄糖,能被机体迅速吸收,容易引起血糖升高。下面为大家介绍一些含糖量较高的水果。
1.荔枝
荔枝的糖分和热量都比较高,每100克荔枝含有70大卡的热量,而荔枝果肉含糖量高达20%!每吃一口荔枝,就相当于喝一口糖水。荔枝含有较高的糖分,并且吃多了容易引起上火。
2.梨
梨是果糖浓度最高的水果之一,含有较多的果糖。梨中16克糖的含量比等体积的苹果中的10克糖高。此外,苹果已被证明可以调节血糖。
3.椰子
每100克椰子含有241千卡的热量,相当于2.1碗米饭。椰子的椰肉含油量高达35%,其中大部分是饱和性脂肪酸,同时还含有大量脂肪和蛋白质。椰汁的含糖量也不低,因此吃多了容易引起肥胖。
4.葡萄
葡萄通常被称为“自然的糖果”,每1.5杯葡萄含有23克糖。一个很好的替代品是一杯黑莓,它含有相对较低的7克糖,还具有抗肥胖的好处。
5.龙眼
每100克桂圆干中含有26.9克水分,5克蛋白质,0.2克脂肪,65.4克碳水化合物和283千卡的热量。由此可见,龙眼也是一种高热量水果,尽管没有干桂圆那么高的热量,但吃多了也会导致发胖。
6.榴莲
榴莲的热量为147大卡/100克,比瘦肉的热量高。吃100克榴莲的热量甚至比吃100克瘦肉还多。榴莲在泰国享有盛誉,被称为“水果之王”。而且用榴莲制作的榴莲饼、榴莲班戟等食品会添加大量奶油和糖分,很容易让人迅速发胖。
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