柚子和胃益气除烦 冬季养生必吃五种食物

进入冬至时节,天气越来越凉,人的抵抗力也下降了不少,很多人出现了各种不适的症状,如干燥上火、头晕目眩、口苦舌燥、胸闷憋气等。那么在冬季时节,我们该如何保健养生呢?下面我们就为大家介绍一些调理身体健康的食疗方案。

柚子和胃 益气除烦

柚子肉具有消食和胃、理气化痰、生津止渴的作用。一般生吃即可,也可绞汁饮服,每日50毫升柚子汁,有助于消食和胃,适用于呃逆上气、上腹胀闷。将柚汁用陈皮、生姜、红糖同煎,可和胃理气降呃。柚子果皮性味辛甘苦而温,对于由冷而致的气郁胸闷,每次用6~9克煎汤内服,可有效解除,还有益于化痰、消食、下气。

橘子除燥 调理解郁

橘子有顺气化痰的功效,特别是橘子皮含有大量的维生素C和香油精等成分,性味辛苦温,能理气、化痰、燥湿,可治疗胸肋胀满不思饮食、呕吐等症状。可以将橘子皮切丝,同少量茶叶一起用开水冲泡,能理气提神,而单用橘子皮泡水代茶饮效果更好。

莲藕助通气 调养益神

莲藕有健脾和胃、养心安神、除烦消热的功效,生食藕片可清热生津。也可取鲜藕100克,大米50克,白糖适量,搅匀煮粥,可辅助治疗冬季常见的口干、舌燥、鼻干、目涩等症状,效果显著。

萝卜健胃 生津祛闷

萝卜能顺气健胃,尤其是青萝卜的功效突出。取新鲜萝卜250克切片,加入酸梅2个,用水煎成汤,有宽中行气,化积消痰、下气生津的功效,可以治疗胸闷、腹胀、呃逆等症状。对于寒冷季节出现的气郁上火者服用萝卜汤还有清热消痰、化积消郁的作用。冬季常以萝卜切细成丝,和面做成萝卜丝饼,有健胃、理气、消食、化痰的功效,有助于改善食欲不振、食后腹胀等症状。

茴香顺气 温胃和脾

茴香是一种常用调味品,其性质温燥而辛香,茴香的叶子和子都有顺气的作用。茴香子具有温胃散寒、和胃利气的功效。茴香含有挥发油,主要成分为茴香醚、茴香酸、茴香醛等,茴香油在腹部胀满时可排除气体,减轻疼痛。市面上的五香粉是用小茴香、大茴香、姜、花椒、桂皮等5种调味品配制而成,适量食用可健脾燥湿、温中和胃、行气畅中。用茴香叶做菜馅或炒菜吃可顺气健胃止痛,对因生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好的效果。遇到呃逆,可用少量茴香煮水饮用,非常有效。

冬季属于温补的季节,人体机能下降,调理从饮食开始是首要的。以上就是我们为大家介绍的饮食调理方案,大家不妨试试。

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