香菇牛奶饮
制法:将香菇用温水泡发,洗净切碎,与洗净的红枣、陈皮一同放入沙锅中,加水煎煮30分钟,收取浓汁,与牛奶搅拌均匀即可。
功效:行气健脾,平肝降压。主治各型高血压病。
胡椒猪肚鸡
选用上等胡椒、优质猪肚、走地鸡和多种中草药精心煲制美味养生靓汤。
功效:补中益气,增加食欲,帮助消化,暖胃止痛。适用于中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃。
霸王花猪肺汤
功效:霸王花有清热痰、除积热、润燥的作用;猪肺有补肺作用;陈皮有行气健脾、理气化痰之效,此汤可清润肺燥、理肺气和止咳嗽。
灵芝陈皮老鸭汤
配料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
制作:先将老鸭剖洗干净,去毛、去内脏、去鸭尾,切成大块;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗净。然后将以上全部材料一起放入已经煮沸的水中,用中火继续煮约三小时左右,少许盐调味,即可食用。
豆腐汤
嫩豆腐200克、鲜平菇、白菜心各100克;把烧开的鲜汤倒入锅中,加入素油、味精、盐等调味料。豆腐具有益气和中、生津润燥的作用,这道汤是肠胃机能低下、动脉硬化、心脏病、糖尿病患者的理想菜肴。