糖尿病是一种相对来说高发的疾病,其中饮食是决定性因素之一。糖尿病患者的饮食受到很大限制,因此他们的饮食非常受关注。稍有不慎就会对身体造成危害。那么糖尿病患者不能吃什么呢?下面来看看。
糖尿病患者不能吃什么
1、慎食南瓜子
由于糖尿病患者常常感到饥饿,他们通常选择花生和瓜子作为缓解饥饿的食物。尽管花生和瓜子的含糖量较低,但它们含有较多的脂肪,属于高热量食物。如果糖尿病肾病患者随意食用,不按照食物交换份量的方法减少相应的主食量或者食用过量,都会导致血糖和血脂升高。
有人声称南瓜籽具有降糖作用,市场上还有专为糖尿病患者制作的南瓜籽保健食品。但事实上,南瓜籽降糖的观点是错误的。南瓜籽虽然含有较少的糖和膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质。每100克南瓜籽含有46.7克脂肪,过量食用同样对控制糖尿病肾病患者的病情不利。
2、慎吃蜂蜜
蜂蜜中约含85%的糖类,其中约45%是不经消化即可吸收的葡萄糖,约5%为易于消化吸收的蔗糖。在血糖和尿糖还未得到控制的情况下,糖尿病患者食用蜂蜜只会使血糖上升,无益于疾病的治疗。
蜂蜜除了含有葡萄糖和蔗糖之外,还含有35%的果糖。果糖的吸收利用不受胰岛素的调节,对血糖升高影响不大。一些国外学者称在蜂蜜中发现了一种类似胰岛素的物质,认为糖尿病患者可以食用蜂蜜。国内也有学者认为,蜂蜜能滋阴润燥,糖尿病患者食用蜂蜜不仅无害,还有辅助治疗作用。但考虑到蜂蜜中的糖含量较高,因此在使用时,中医也持谨慎态度,要根据患者的血糖和尿糖情况进行辩证施治,不能认为所有糖尿病患者都可以食用蜂蜜。
总而言之,在病情不稳定的情况下,糖尿病患者最好谨慎食用蜂蜜,并在医生指导下使用。
3、慎吃芝麻酱
芝麻酱香味浓郁,味道鲜美,对一般人来说是很好的营养食品。然而,对于糖尿病患者来说,他们必须禁止食用。
芝麻酱是高蛋白食品,每100克芝麻酱含有20克蛋白质。而糖尿病患者的蛋白质代谢通常是紊乱的,特别是在未得到适当控制时,肌肉和肝脏中的蛋白质合成减少而分解增加。如果此时摄入过多的芝麻酱,会导致血液和组织蛋白质过度非酶糖化反应,影响蛋白质的排泄。因此,糖尿病患者切勿为了追求美味而随意摄入芝麻酱。
糖尿病患者不能吃什么?上述就是三种糖尿病患者应慎食的食物,希望可以对您有所帮助。