青少年吃什么补钙？青少年补钙食物
青少年正是身体发育的关键时期，所以补钙对于他们来说非常重要。那么青少年应该吃什么来补钙呢？以下是几种适合青少年的补钙食物。
1、豆制品：豆腐干。
经过压制浓缩而成的豆腐干，在豆制品中钙含量非常高，尤其是小香干的钙含量可比水豆腐高出7倍。用豆腐干来替代肉类炒菜，可以大幅提高钙的摄入量。
2、坚果类：榛仁。
在各种坚果中，榛仁的钙含量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天所需的钙量。但坚果类的能量通常较高，每天摄入一小把即可。
3、豆类：芸豆。
每100克带皮芸豆的钙含量达到349毫克，是黄豆的近两倍。可以将五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，是一种不错的补钙方法。
4、果蔬类：苋菜、小油菜。
许多绿叶蔬菜在补钙效果上不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量都超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜还富含有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜在烹调之前可以用沸水焯过，这样钙的吸收率会更好。
5、鱼类：泥鳅。
泥鳅相比其他鱼类，同等重量下的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的约10倍。用泥鳅来烧豆腐，将这两种钙含量丰富的食材合二为一，绝对是一个补钙的佳肴。
6、调味品：芝麻酱。
芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大提高。吃一大勺芝麻酱（约25克），其中所含的钙约为200毫克。芝麻酱可以用来做凉菜调味汁和涮羊肉的调味酱，还可以用在花卷、烙饼、火烧等面点中。