小龙虾是常见的水产品，肉质新鲜、柔软、好吃，无论做什么菜都很美味，受到了很多人的喜爱。但是吃小龙虾的时候要注意，有些食物是不能和小龙虾一起食用的。很多人喜欢把小龙虾当作宵夜，并且在睡前喜欢喝杯牛奶。那么小龙虾和牛奶能一起吃吗？小龙虾的哪些部位不能食用呢？让我们一起来看看吧。
小龙虾和牛奶不能一起食用
小龙虾属于高蛋白食物，含有大量优质蛋白质，牛奶也属于高蛋白食物。过多摄入高蛋白食物会增加肠胃和肝肾的负担。特别是对于消化功能不好、肝肾功能不好的人来说，更应该注意不能同时食用这两种食物。轻者可能会出现腹胀、腹泻等消化不良症状，严重的情况甚至可能导致肝肾功能衰竭。大多数海鲜属于寒性食物，小龙虾也属于寒性食物，因此吃完小龙虾后不宜立即喝牛奶，而应食用一些温性的食物，如蔬菜汤、米粥、水果等。吃完虾至少应在半小时后再喝牛奶，以避免不良反应的发生。
不能食用的小龙虾部位
小龙虾的主要内脏器官，如心脏、鳃、胃等都集中在虾的头部。这些部位富含重金属和毒素，容易积累病原体和寄生虫，因此最好不要食用虾头。虾线是虾的消化道，这里有残留的排泄物和未消化的食物残渣，最好在处理虾时清除掉。
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