蓝莓是一种味道极好的水果,其中还含有丰富的营养成分,适当食用可以给人体带来很多好处。但在饮食方面也有一些要注意的地方,接下来我们一起来看看蓝莓到底是属于热性还是凉性。
蓝莓是属于凉性的水果
蓝莓属于凉性水果,其营养价值非常高,适用人群也较广泛。但胃寒的人要避免多食,以免对身体造成伤害。蓝莓富含丰富的营养成分,具有抗衰老、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强免疫力等作用。
蓝莓的功效与作用
1.降低血糖
蓝莓有助于调节血糖水平。每周食用5份蓝莓等低升糖指数的水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
2.增强自身免疫力
蓝莓富含高纤维物质,易被人体吸收,其中含有丰富的钾。钾有助于维持体内液体平衡,增强自身免疫力。
3.抗癌
蓝莓中的营养物质具有抑制中早期癌症的作用。蓝莓富含强效抗氧化剂花青素,可预防动脉斑块形成和多种癌症,减低患癌风险。
4.预防膀胱炎
蓝莓中的成分可以阻止细菌附着在膀胱壁上,预防膀胱炎和尿路感染。研究发现,每天食用1把蓝莓有助于改善尿路感染病情。
5.增强记忆力
蓝莓是所有水果中抗氧化剂含量最高的,可增进脑力,减少早老性痴呆等。蓝莓中的花青素对延缓衰老、改善短期记忆、提高老年人平衡性和协调性等起到重要作用。
6.保护眼睛、增强视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生,预防重度近视和视网膜剥离,并提高视力。视紫质是保持良好视力所必需的物质。
通过以上介绍,我们已经了解到蓝莓是属于凉性的水果。此外还讲解了蓝莓的功效与作用,希望以上内容对大家有所帮助。