一日三餐非常重要。在养生的过程中如何吃也是养生成功的关键之所在,尤其是饭后的保健往往被忽视,但却至关重要。接下来,让我们一起来了解饭后养生应注意的事项。
1. 饭后喝大麦茶
在营养学中,我们被建议早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要少吃。然而,现实中许多人的生活规律并不如此。由于白天的忙碌,许多人在晚上才有时间与朋友聚餐或享受美食,因此晚餐通常会丰盛一些。然而,晚餐后很多人忽视了口腔保健。古代医学家曾经指出:“餐后要漱口,以保护口腔健康,令齿齿不败且口气清新”。因此,餐后漱口尤为重要,特别是晚餐后漱口,可以刺激舌头味蕾,增强味觉功能,为口腔健康提供更好的保护。
中国有悠久的茶文化,所以关于茶的养生作用大家应该比较了解。然而,正因为了解,有时我们会忽视一些细节,比如饭后来一杯大麦茶。大麦茶众所周知具有降血脂、降胆固醇的作用,但是在饭后饮用,特别是在炎热的夏季,大麦茶还能及时防止中暑。更重要的是,它还能解油腻、促进消化,有益于脾胃健康。对于女性来说,大麦茶还具有良好的美容功效,因为其中含有丰富的维生素、蛋白质,尤其是富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,很好地帮助消化油腻食物。长期饮用对健康和减肥非常有帮助。
2. 吃完油炸食物后吃香蕉
在我们日常饮食中,有些烹饪方法制作的美食虽然美味可口,但存在很大的安全隐患,比如油炸食品。油炸食品不仅会产生有害物质,而且不易消化吸收,甚至不容易咀嚼,可能会刺伤口腔或食道,引发健康问题。然而,香蕉含有多种营养成分,如维生素A、钾等,这些营养元素都有增强抵抗疾病能力的作用,还可以促进食欲、帮助消化。香蕉能够促进肠道蠕动,润肠通便,还具有润肺止咳、清热解毒和滋补功效,同时还能保持营养平衡,是老幼皆宜的水果,即使是减肥的人也能安全食用,因为其中的卡路里含量相对较低。
3. 饭后喝芹菜汁
大家对芹菜应该比较熟悉,它是餐桌上常见的食物,也是许多减肥餐推荐的食物。芹菜富含丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化吸收,缓解便秘等问题。此外,芹菜中的膳食纤维还有刮油脂的作用。芹菜中的膳食纤维不被人体吸收,因此在经过肠道时可以吸附油脂。将芹菜榨成汁也不会破坏其中的膳食纤维,还能更有效地保存其中的维生素和矿物质。因此,如果吃了油腻食物,一定要记得喝点芹菜汁,有助于保持苗条身材。
4. 吃辣椒后喝酸奶
中国许多城市的人都非常喜欢吃辣椒,可以说是“无辣不欢”。当然,也有一些人无法吃辣椒但喜欢它。然而,我们知道辣椒很容易上火,特别是在夏季。这个问题其实很容易解决,就是吃辣椒后喝点酸奶。酸奶的酸味可以中和辣味,起到解辣的作用,而且还有清热的效果,能够刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助爱吃辣的人保持体液平衡。
5. 吃烧烤后吃水果
烧烤成为一种流行的美食已经有一段时间了。尽管有许多报道曝光了烧烤的危害,甚至有致癌物质的产生,但这并不能阻止吃货对美食的喜爱,也不会影响烧烤的经济价值。既然无法回避,那么我们应尽量将伤害降到最低。根据研究表明,吃完烧烤后吃个梨是一个好办法。梨富含维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等成分,自古以来一直被用作清热解毒之物。我们知道吃烧烤或吸烟会导致体内积累多环芳烃等致癌物质,而梨中含有更多的抗癌物质,即多酚,能够大量排泄于体内积存的致癌物质。因此,吃烧烤后不妨吃个梨,有助于排出毒素。