推荐5种补气血的养生汤
1、双红南瓜汤
原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。
做法：将南瓜去皮和籽，切成块。将红枣洗净，去核。将南瓜块、红枣和红糖放入煲中，加入水。用文火熬煮至南瓜熟烂即可。
功效：南瓜性温味甘，可补中益气。它含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后可以转化为维生素A，并且富含维生素E。对于女性来说，在经期时食用可以有益气补血的作用。红枣能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，具有暖胃、补血、活血、散寒的作用。常食用可以使肌肤红润，增加皮肤弹性。
2、四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：将所有药材加入适量的酒，再加水煎煮。
份量：煮时用中等大小的饭碗装4碗水，煮至最后只剩一碗水的量即可。
用法：早晚空腹饮用，无论温度如何，但最好不要隔夜再煮。
功效：补血调血，不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等问题，还能使头发变得润泽。
3、枸杞红枣乌鸡汤
原料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
做法：将乌骨鸡清洗干净，剁成块。切段大葱。将陈皮、高良姜、草果用纱布包好。在砂锅中加入水，放入纱布包和鸡块，加入料酒、葱、枸杞和红枣一起煮沸。然后改用中小火炖熟至鸡肉炖烂，捞出纱布包和葱段即可。
功效：乌骨鸡可温中益气，补肝益肾，延缓衰老，增强筋骨健康。对于月经不调和女性缺铁性贫血有很好的改善作用。
4、补血当归鲫鱼汤
原料：鲫鱼(1条)、当归(1根)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)。
做法：将鲫鱼洗净，擦干水分，在鱼背处切开一刀，用1汤匙盐均匀地涂抹在鱼身上，腌制15分钟。将当归洗净切成片，将姜切成丝，将枸杞和黄耆洗净沥干水分。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水放入锅中大火煮沸，然后改小火焖煮25分钟。将少许姜丝塞入鱼腹，将鲫鱼放入砂锅中，倒入煮好的当归汤搅拌均匀。再次大火煮沸后改小火煮35分钟。最后加入1/4汤匙盐调味即可。
功效：补血当归鲫鱼汤是一道大补之汤，适用于痛经和体虚的女性饮用。一般情况下，只煮鲫鱼即可达到补益的效果。鲫鱼煮汤具有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气等功效。适宜中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
5、黄芪淮山河虾汤：补血养颜
原料：黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克，河虾120克。
做法：将所有药材洗净，稍微浸泡。将河虾洗净，剪去虾头和去壳。先将中药放入砂锅中，加入1500毫升清水（约6碗水量），用武火煲沸后，改用文火煲约40分钟，煮至汤汁减少至750毫升（约3碗水量）。将汤汁倒入另一个锅中，不要放入药渣，加入虾仁一起煮约10-15分钟，至熟。最后加入适量食盐调味即可。饮汤食虾，此份量可供2-3人享用。